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キテレツ大百科 コロッケ!

鹿児島は早くも日中は、ぽかぽか陽気で春を感じて来ました。

何か運動をしたくなる季節です。休みの日に自転車でどこかへ行きたいと思いつつ

行けていない日置です。

密かに大木と佐多岬まで自転車で行こうと計画中です。(今年中に!)


さて、今回のベガランは冬に食べたくなるホクホク、あったかい料理の「コロッケ」を作りました。

というのも無性にコロッケが食べたくなって皆さんお馴染みのキテレツ大百科の曲を思い出したのがきっかけです。笑



「みじん切りだ包丁 玉ねぎ目にしみても涙こらえて♪」

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まったく動じず玉ねぎをみじん切りする宮原

「炒めよう ミンチ 塩コショウを混ぜ♪」

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躍動感すごいですね!

「ポテト丸く握れ♪」

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手がでかい大木と日置で丸く握ります。

「揚げればコロッケだよ♪」

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ノリノリであげる宮原。笑

「キャベツはどうした♪」

キテレツ大百科 コロッケ!_d0180425_18464565.jpg


キャベツはどうした?ということでレタスにしてみました。

大木作コンソメスープを添えてワンプレートで仕上げてみました。

初めてコロッケを作りましたが、キテレツ大百科に助けられてかホクホクの美味しいコロッケが出来ました。

作 大木、宮原、日置 文 日置
by vegalunch | 2016-02-11 19:04


作りながらキッチンを学び、スタッフ同士おなじ釜の飯を食べコミュニケーションをとる、ベガハウスのまかない


by vegalunch

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