リオタデザイン関本さん

こんにちは。

リオタデザインの関本さんにベガハウスへお越しいただきました!
埼玉で活躍されている建築家で、板金や様々なディテール(建築の細部)に精通していらっしゃって、納まりなどもいろいろ教えていただきました。
北欧のフィンランドにあるアールト大学に留学しており、建築家のアルヴァ・アールトの話やユハ・レイヴィスカの苦難の修業時代の話など建築家の人生のディテールにも詳しく、とても楽しくお話しさせていただきました。

さて、北欧風料理ではなかったのですが、人数、時間の観点からメニューは中華丼(全然関係なくてすみません。笑)といただきもののいんげんとじゃがいもを使った料理です。

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下の写真の水玉模様のシャツで眼鏡の方が関本さんです。
人の前に出るときは水玉柄のシャツを意識して着ているそうです。笑

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ごちそうさまでした。
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by vegalunch | 2017-05-30 22:54 | Comments(0)


作りながらキッチンを学び、スタッフ同士おなじ釜の飯を食べてコミュニケーションをとる、ベガハウスのまかない。


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