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あのCMで噂の!

テレビがない生活が始まって7年。
まったく世間についていけてない中村です。

今日は味園と同級生コンビ
何を作ろうかと相談をすると
味園「CMでやってるあれを作りましょう!」
中村「・・・・・それにしよう!」(とまったくイメージがつかめなかったが)
やさしい味園さんは僕に完成イメージ写真を見せてくれ何とか共有できた。

で!今日のメニューはこれ!

最後のCMで流れる「豚バラと白菜の重ね鍋」にチャレンジです。
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白菜、豚バラ、白菜、豚バラ。ミルフィーユの要領で重ねていきます。
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仕上はこいつだ!
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あっという間に完食
やはり味の素の力は偉大でした。

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▼ベガハウス ショーホーム・見学会情報

◎完成見学会 2月14日(土)・15日(日)[予約不要]
 「光のそそぐ2階リビングの家」@鹿児島市玉里団地
 「芝庭の丘のある平屋」@薩摩川内市田崎町

◎ショーホームS 2015年2月中旬までOPEN[要予約] 
 「子どもの成長とともに、間取りが変化する平屋」@姶良市平松 ▼動画を見る
 「こだわりの石貼り風呂のある、中庭を囲む平屋」@指宿市十町 ▼動画を見る

◎2015ショーホーム
 「深い庇と車寄せのある平屋」@鹿児島市東谷山 ▼動画を見る
 毎日オープン 10:00~18:00 [予約不要] 但し、水曜と第2・4木曜定休
 


              VEGA HOUSE webサイト

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by vegalunch | 2015-01-23 11:22 | 陳 けいごナカムラ | Comments(0)

頂ものに感謝!!

今回の当番は幸野と廿枝です。
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そう、幻のサラメシに出演したコンビです。

今でもサラメシの事をまだ言われます。

もう、3年も前なのに。

TVはすごいです。


本日のメニューは
・ロール白菜
・カリフラワーのサラダ
・春菊の味噌汁
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ほとんど、指宿のUさまから頂いた野菜で完成しました。

新鮮でとてもおいしい野菜です。



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▼ベガハウス ショーホーム・見学会情報

◎ショーホームS 2棟同時オープン!
 「子どもの成長とともに、間取りが変化する平屋」@姶良市平松
 「こだわりの石貼り風呂のある、中庭を囲む平屋」@指宿市十町
 11月29日(土)・30日(日) 10:00~18:00 [予約不要]
 (平成26年3月末まで、個別案内でもご見学いただけます。[要予約]

◎ショーホーム2014
 「くるみの家」 @鹿児島市中山
 毎日オープン 10:00~18:00 [予約不要] 但し、水曜と第2・4木曜定休
 動画を見る ⇒ テレビCM放映中


              VEGA HOUSE webサイト

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by vegalunch | 2015-01-20 13:37 | Comments(0)

ご飯がすすむよ☆麻婆豆腐

大人になって辛いものもおいしく食べられるようになりました。佐藤です。

ということで、今日は麻婆豆腐♪
具をたくさん切らなくてよいので、
かなりパパッとつくれちゃうんだね!

と話しながらスタート。

豆腐は原崎お気に入りの「なりざわ」手づくり豆腐。
ちゃんと大豆の味がして本当においしい!
ごま油も忘れずに。
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豆板醤大めの辛いver.と辛さ控えめver.と2つつくりました。
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頂いた冷凍水餃子がたっぷり!
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今朝のお雑煮スープをアレンジしていただきました。
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12人ともなると一升ガス釜では足りなくて、

若い男子(?)スタッフのために、もう1回ご飯炊いちゃいました!

今日も大食いにぎやかなベガランチです☆





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▼ベガハウス ショーホーム・見学会情報

◎ショーホームS 2棟同時オープン!
 「子どもの成長とともに、間取りが変化する平屋」@姶良市平松
 「こだわりの石貼り風呂のある、中庭を囲む平屋」@指宿市十町
 11月29日(土)・30日(日) 10:00~18:00 [予約不要]
 (平成26年3月末まで、個別案内でもご見学いただけます。[要予約]

◎ショーホーム2014
 「くるみの家」 @鹿児島市中山
 毎日オープン 10:00~18:00 [予約不要] 但し、水曜と第2・4木曜定休
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by vegalunch | 2015-01-19 23:17 | 麺人佐藤 | Comments(0)

がばい中華

こんばんは。

先日やっとガステーブルを入手し、夜の自炊をがんばっています。

宮原です。

ちなみに「がばい」は佐賀弁で「すごく~」という意味です。
「すごい~」のほうが浸透しているようなので、ブログカテゴリは「がばいめし」です。笑


この日のベガランは

大迫、宮原、助っ人原崎

というメンバーでした。

1番街に昨年オープンした「まる千餃子」の”塩で食べるレモン餃子”なるものをメインに

大葉入りチャーハン、ソーメンで中華メニューに!

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レモンを皮ごとすりつぶして練りこまれてあるという、レモン餃子は、塩で食べるととっても爽やかでした。

大葉をちらしたチャーハンも、これまた独特の風味に!


9人分のチャーハンを炒めるのは大変でしたが、中華職人になりきりました。

大きな中華鍋が欲しくなってきました!


レモン餃子、皆様もぜひ1度!
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◎ショーホームS 2棟同時オープン!
 「子どもの成長とともに、間取りが変化する平屋」@姶良市平松
 「こだわりの石貼り風呂のある、中庭を囲む平屋」@指宿市十町
 11月29日(土)・30日(日) 10:00~18:00 [予約不要]
 (平成26年3月末まで、個別案内でもご見学いただけます。[要予約]

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 「くるみの家」 @鹿児島市中山
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by vegalunch | 2015-01-12 18:51 | がばいめし 宮原 | Comments(0)

おみやげごはん

お正月明けのベガランは、スタッフやお客様からの
“おみやげ”でなりたっています。

今回は秋田のきりたんぽ鍋♪
九州に住んでいると、なかなかお目にかかれないですよね~

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これは何人前になるんだろう・・・?
おっきいお鍋をぺろりとたいらげ、
福岡のゆずこしょうをプラスしシメの月見うどんと
いただいたほかほかご飯、これまた福岡の明太子まで
おみやげごはんをおいしくいただきました♪

料理:谷・吉村



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by vegalunch | 2015-01-12 18:03 | A Cafe | Comments(0)


作りながらキッチンを学び、スタッフ同士おなじ釜の飯を食べてコミュニケーションをとる、ベガハウスのまかない。


by vegalunch

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