コサイ飯店

桜は散りましたが、木々が緑になって気分は春です。どうも谷です。
本日は小齊平さんが中華に挑戦。
午前中の会議の後に調理開始ということで、前日の夜に買い出しです。

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「夜の小齊平さん、豚小間肉を選ぶ」


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「支払い小齊平さん、4600円を3600円と勘違い」


ここからは本日の仕事。
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「麺茹で小齊平さん、3分きっかり」


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「炊き込み小齊平さん、ジャーの火がすぐに消えて危うく生米でヒヤリ、でもやり直したらうまくいってホッと安心」


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本日の定食は
・ゴマ冷しゃぶ麺
・中華風炊き込みごはん
・ワカメスープ


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「聖なる小齊平さん」


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「みんな満腹コサイ飯店」

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▼ベガハウス ショーホーム・見学会情報

◎完成見学会 3月14日(土)・15日(日)[予約不要]
 「吹き抜けのある土壁の平屋」@薩摩川内市平佐町

◎ショーホームS@姶良 2015年3月中旬までOPEN[要予約] 
 「子どもの成長とともに、間取りが変化する平屋」@姶良市平松 ▼動画を見る

◎2015ショーホーム@鹿児島
 「深い庇と車寄せのある平屋」@鹿児島市東谷山 ▼動画を見る
 毎日オープン 10:00~18:00 [予約不要] 但し、水曜と第2・4木曜定休

◎2015ショーホーム@鹿屋 
 「庭に石土間のある高天井の平屋」@鹿屋市新川町
 プレオープン 3月7日(土)・8日(日)[予約不要]


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                VEGA HOUSE webサイト

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by vegalunch | 2015-04-07 23:22 | コサイライス | Comments(0)


作りながらキッチンを学び、スタッフ同士おなじ釜の飯を食べてコミュニケーションをとる、ベガハウスのまかない。


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