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ベガディナー

ベランダで家庭菜園始めました。

まだ2日目。

上塘です。


ミニトマト、ナス、ピーマン、メロン

毎晩帰って水をあげるのが私の生きがいです(まだ2日目)。


成長記録を今後ブログでご報告できたらと思います。





さて、今日のベガランはメンバーの時間が合わずにベガディナーに変更。


何か食材がないかなと食堂を漁っていると、VFのMさまからいただいた大量のジャガイモが!
(興奮のあまり写真を撮り忘れました。)

さらには坂元の家の庭と実家でとれた色んな緑色の色彩豊かな野菜たちが!!

ベガディナー_d0180425_20394347.jpg


写真一番奥のとうもろこしは坂元曰く、北海道で幻のコーンと呼ばれているそうで。。


ベガディナー_d0180425_20394659.jpg

白いコーンですね。

食べてみると、本当に甘い!!



ということで、じゃがいもと野菜たちを軸に作ることになりました。



福迫指示のもと

大迫が下ごしらえを

坂元が仕上げを

上塘がスープを

それぞれ分担して作ります。


ベガディナー_d0180425_20394819.jpg


ベガディナー_d0180425_20394029.jpg








出来上がったのがこちら




ベガディナー_d0180425_20393444.jpg


主菜:ピーマンの肉詰め

副菜:ジャーマンポテト

サラダ:オクラと納豆サラダ

スープ:肉じゃがスープ

デザート:幻のコーン






やや少なめの7名でしたが、おいしくいただきました。



ベガディナー_d0180425_20393733.jpg





いただきものだらけの今日のベガディナー。

Mさま、坂元さんありがとうございました!

ベガディナー_d0180425_21350603.jpg




by vegalunch | 2017-06-16 21:37


作りながらキッチンを学び、スタッフ同士おなじ釜の飯を食べコミュニケーションをとる、ベガハウスのまかない


by vegalunch

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